Vorspeisen
Beef Tartar – klein Toastbrot und Butter	16.50
Beef Tartar – gross Toastbrot und Butter	22.50
Tomaten-Crème Suppe	8.50
Boullion mit Flädli	8.50
Grüner Salat	7.50
Gemischter Salat	9.50
Nüssli-Salat mit Ei	9.50
Nüssli-Salat mit Ei und Speck	10.50
Caprese Salat Büffel-Mozzarella und frische Tomaten	10.50
Cesar Salat Speck, Knoblauch Croutons und Parmesan	12.50
Salat-Teller Grosser Gemischter Salat mit Ei	16.50
Sauce nach Wahl *Italienisch, französisch, Olivenöl & Balsamico*
Teigwaren
Spaghetti Napoli Spaghetti an würziger Tomatensauce	17.50
Spaghetti Aglio e Olio Knoblauch, Peterli, Peperoncini, Olivenöl	18.50
Spaghetti Arabiata Peperoncini und Tomatensauce	18.50
Spaghetti Gamberetti Gamberetti, Peperoncini, Knoblauch, Olivenöl	25.50
Spaghetti Bolognese Rindshackfleisch an Tomatensauce	18.50
Spaghetti Carbonara Speck, Parmesan, Ei, Rahmsauce	20.50
Spaghetti Frohsinn Kalbsfleisch, Knoblauch, Peperoncini, Tomatensauce	21.50
Gnocchi Gorgonzola Kartoffel-Gnocchi mit Gorgonzola-Rahmsauce	19.50
Tortellini alla Panna	18.50
Ravioli al Salmone Ravioli gefüllt mit Frischlachs-Rahmsauce	19.50
Ravioli ai Fungi Ravioli gefüllt mit Steinpilzen an Tomatensauce	20.50

Risottos

Risotto alla Giardiniera

Gemüse

19.50

Risotto Funghi Porcini

Steinpilzen

19.50

Rösti

Rösti mit Käse und Spiegelei

19.50

Berner Rösti

Speck, Zwiebeln

20.50

Fleisch-Gerichte
Vom Schwein
Wurst-Käse-Salat einfach	14.50
Wurst-Käse-Salat garniert	18.50
Cordon Bleu Frohsinn Appenzeller Käse und Schinken	27.50
Cordon Bleu Bauer Art Emmentaler-Käse, Schinken, Speck, Zwiebeln	29.50
Cordon Bleu Bündner Art Berg-Käse, Rohschinken	29.50
Cordon Blue mit Kalbsfleisch - Zuschlag	9.00
Schnippo Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes	24.50
Schweinssteak an Pfeffersauce mit Pommes	25.50
Vom Kalb
Piccata Milanese mit Tomaten-Spaghetti	32.50
Saltimbocca alla Romana	32.50
Zürcher geschnetzeltes mit Rösti	29.50
Kalbsleber mit Rösti	27.50
Wiener-Schnitzel mit Pommes	32.50

Fisch-Gerichte
Gamberoni vom Grill	28.50
Lachssteak an Dillsauce	28.50

Eine Beilage nach Wahl
Risotto, Gemüse, Nudeln, gemischter Salat, Pommes